SU ÜRÜNLERİ MÜHENDİSLERİ DERNEĞİ
SU ÜRÜNLERİ, TÜRLER, BALIK ve SAĞLIK
Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi (ÇOMÜ) Su Ürünleri Fakültesi Avlama ve İşleme Teknolojisi Bölümü Öğretim Üyesi Yrd. Doç. Dr. Nermin Berik, balık ve diğer deniz ürünlerinin, insanlık tarihi boyunca başlıca besin kaynaklarından olduğunu, insanların yerleşik düzene geçmeden önce bile kolay elde edilebildiği için balık ve diğer deniz ürünlerinin en çok tüketilen besinler arasında yer aldığını belirtti.
KONU İLE İLGİLİ YAZILARA ULAŞMAK İÇİN AŞAĞIDAKİ LİNKLERE TIKLAYINIZ...
Tasarım Aquapena
